针对近期我市开展的餐具集中清洗消毒工作存在的问题，昨天开始，市创建工作指挥部会同市公安、工商、卫生等部门，开始对涧西、西工、老城、瀍河、洛龙、吉利及孟津县铁谢村，进行为期3天的餐具集中清洗消毒工作专项督察。

有关部门昨起对餐具消毒工作进行专项督察

针对近期我市开展的餐具集中清洗消毒工作存在的问题，昨天开始，市创建工作指挥部会同市公安、工商、卫生等部门，开始对涧西、西工、老城、瀍河、洛龙、吉利及孟津县铁谢村，进行为期3天的餐具集中清洗消毒工作专项督察。

部分汤馆接受处罚

在涧西区，位于陕北一路的知味香牛肉汤刀销面馆和牡丹路口的穆萨牛羊肉汤馆，由于再次被查存在混用和重复使用现象，执法人员除没收经营场所内全部未消毒餐具外，同时现场分别被处以50元罚款，并被告之接受进一步的经济处罚；长江西路的老和牛肉汤馆除没有使用消毒餐具外，且被查出属于既无工商营业执照，又无卫生许可证的“黑店”，市创建工作指挥部有关负责人责令有关部门立即取缔。

在孟津县铁谢村，市、县两级卫生监督人员检查的5家汤馆，经核对日用餐具应达1000件左右，但这里没有一家使用消毒餐具，且无有效的卫生许可证。根据现场检查情况，卫生监督部门已对问题最为严重的铁谢王应奇羊肉汤馆予以立案查处。

洛龙吉利餐具消毒工作慢慢吞吞

连日来，我市汤馆餐具集中清洗消毒工作正紧锣密鼓地全面展开，而洛龙和吉利两区商户要么坐等观望，要么动作迟缓。

截至昨日，两区汤馆餐具集中清洗消毒数量分别仅为80件和358件，已被其他城市区远远地甩在了后面。

27日，市卫生监督中心对洛龙区和吉利区的29家汤馆餐具集中清洗消毒情况进行监督检查。在洛龙区被检查的13家中，仅有1家部分使用消毒餐具；在吉利区被检查的16家中，有9家没有使用集中清洗消毒餐具，其余7家使用消毒餐具的商户，有的是重复使用，有的是消毒与未消毒餐具混合使用，有的虽已购进集中消毒餐具，但根据标注的日期，已经放置5天都没有开启使用。

据市卫生监督中心的最新统计，截至27日，全市各行政区商户共使用消毒餐具15523件，已完成市创建工作指挥部制定的阶段目标任务的近80%。

根据督察情况，市创建工作指挥部有关负责人重申，餐具集中清洗消毒是事关百姓饮食安全的大事，相关各级各单位必须高度重视，制定切实可行措施，硬起手腕，力争此项工作尽快全部达标。

　　　　　　本报记者 武力 通讯员 赵志勇 常明洛

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